תזונה טבעונית לנשים – בריאות, אנרגיה ושמירה על משקל

תזונה טבעונית לנשים בפרט וכולם ככלל, עשירה בפירות, ירקות, קטניות, אגוזים וזרעים, והיא בחירה מצוינת לנשים המעוניינות לשמור על משקל בריא ולהתחזק.
היא מספקת מגוון רחב של ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים החיוניים לבריאות מיטבית.

עקרונות בסיסיים לתזונה טבעונית מאוזנת

• מגוון סוגי מזון – הקפידו לכלול בתפריט מגוון רחב של מזונות צמחיים כדי להבטיח קבלת כל החומרים המזינים הדרושים.
• חלבון – צרו מקורות חלבון מגוונים כמו עדשים, שעועית, חומוס, טופו, טמפה ואגוזים.
• שומנים בריאים – צרכו שומנים בריאים מ – אבוקדו, אגוזים, זרעים ושמן זית.
• סיבים תזונתיים – סיבים תזונתיים, המצויים בשפע ב – פירות, ירקות, קטניות ודגנים מלאים, מסייעים לשמור על תחושת שובע ומקדמים עיכול בריא.
• ויטמינים ומינרלים – הקפידו לצרוך ויטמינים ומינרלים חיוניים כמו ברזל, B12, סידן ואבץ. ניתן להשלים אותם באמצעות תוספי תזונה לאחר התייעצות עם רופא.